maanantai 23. heinäkuuta 2012

Pizza Jengi Hki ulkoruokinnassa

PJH jalkautui ulkomaailmaan.

Berliinin pizzakohteesta saatu huhu lupasi ei vähempää kuin "kaupungin parasta pizzaa". Siispä U-bahn Kreuzbergiin, metroremontti, kävelyä, hermot meni, nälkä, skeptisyys kasvoi, toivo eli, ja lopulta olimme perillä. Itse kohde eli Club der Visionaere osoittautui raakalautapuumajaksi kanavan varrella, sisuksissaan yökerho sekä pizzeria. Allekirjoittanut valitsi grillattuja kasviksia, matkakumppani mm. rucolaa ja parmesaanisiivuja. Pizzaa väänsi ukko autenttisella italialaisella aksentilla, ja valmista tavaraa sai siirtyä olut kourassa odottelemaan avoimesta seinästä avautuvalle laiturille. Puusta roikkui diskopallo ja elämä oli ihanaa. Ei paha. Kuten ei valmis pizzakaan, joka tarjoiltiin ison maailman tyyliin pahvilautaselta. PJH suosittelee!
Pizza + atmosfääri 4/5



Seuraavaksi Lappeenrannan Teknillisen yliopiston parkkikselle. Vettä satoi ja Lprhc Fest -lavalla soitti joku bändi, jonka pizzanhimo kuitenkin voitti. Puhelu Pizzarakuunaan ja pari pizzaa festarikuljetuksena. Täytteinä perusvege ja blogiäänestyksen inspiroima PJH spesiaali (jalapeno, ananas, aurajuusto, sipuli)! Vegen tuomio oli kova, muistaakseni "paskinta pizzaa mitä oon ikinä saanu". Omavalinta ei ollut paljoakaan parempi. Pizzakokemus 1/5. Lprhc Fest sen sijaan toimi! Ja festarimurkinana paikallisylpeys eli lihaton atomivetypiiras seitanleikkeellä, soijarouheella ja kaikilla mausteilla 4/5.

Ei kuitenkaan Pengerpuistossa syötyä Mäkikuplan Vegtaria ekstrasmetanalla voittanutta! 



Edit. em. puiston nimestä voidaan käydä vääntöä sitten tuolla kommenttiosion puolella.

sunnuntai 15. heinäkuuta 2012

Valkosipuli ei ole täyte eli oma valinnan vaikeus

Oikeassa sarakkeessa kysely fantasiapizzasi täytteistä. Valitse neljä täytettä annetuista vaihtoehdoista. Käppä pizza on käppä eli mitkä näistä löytyvät pizzasi päältä kun on vapaus (pakko) valita.

Kommenttiosioon voit myös kertoa suosituksesi täytekombinaatioista. Oma valinta: kapris, aura, jalis, sipuli.

Ananas ei kuulu pizzaan.

SÄPINÄÄ!

1. PIZZA JENGI HKI huomioitu valtakunnallisessa mediassa.
2. Paras pizzeria -äänestystä jatkettu.

Nopeaa toimintaa, MR. Pitsa Hermanni!

Sunnuntaisin tekee useasti mieli pitsaa. Tämä sunnuntai ei ollut poikkeus, vaikkei edellisiltana pubissa viihdyttykkään. Lethal Weapon ykkösen ja kakkosen innostus sekä poikaystävän reissuunlähdön aiheuttama mielenjärkytys olivat omiaan luomaan autenttisen krapulaisen ja pitsannälkäisen fiiliksen.

Läpi sateisen Kallion kävi tieni Vallilaan. Istuin sohvalle, ystäväni laittoi Ron Burgundyn pyörimään ja avasi, kuten varmasti monesti aieminkin, pizza-online -palvelun.
Valitsimme kaksi omavalintapitsaa sekä pullon Pepsiä. Laitoin ajastimen päälle.

Kuusitoista minuuttia ja neljäkymmentä sekuntia myöhemmin Mr. Hermanni soitti ovikelloa. Pitsat olivat kuumia ja Pepsu kylmää, juuri niinkun pitääkin. Maussa ei ollut valittamista. Juustoa oli jopa "hieman liikaa". Ron Burgundy saa lopussa naisen. Elämä voitti. Sateessa Kallio oli kaunis. Ja Oloni seesteinen.

3,5/5.




sunnuntai 8. heinäkuuta 2012

Mikäs sen terveellisempää kuin pizza?

Vaikka pizza muutenkin on terveellistä, niin pian se on entistäkin terveelisempää:


"Tämä kuulostaa liian hyvältä ollakseen totta: terveyspizza!
Pizza on yleensä epäterveellisten ruokien listalla ykkösenä. Siihen saattaa tulla muutos, jos kaikki alkavat leipoa skottiprofessorin tyyliin.

Glasgow'n yliopiston ravitsemustieteen professori Mike Lean kyllästyi siihen, ettei valmisruoissa ole ajateltu yhtään terveellisyyttä. Hän kehitti yhdessä liikemies Donnie Macleanin kanssa pizzan, joka on sisällöltään tasapainoinen, terveellinen ateria.

Lean korvasi taikinan suolan merilevällä ja sai sitä kautta vähennettyä suolapitoisuutta reippaasti. Merilevä sisältää myös rutkasti terveellisiä ravintoaineita, kertoo BBC.

Pizzan vitamiinipitoisuus nousi myös sillä, että tomaattikastikkeeseen lisättiin punaista paprikaa. Täytteissä Lean suosii hedelmiä, kuten viikunaa. Myös anjovis on mehevä täyte, joka ei tarvitse rinnalleen juurikaan juustoa.

Uutuuspizza sisältää 30 prosenttia niistä vitamiineista ja hivenaineista, joita aikuinen tarvitsee päivän aikana. Leanin ja Macleanin on tarkoitus saada pizza kauppoihin myyntiin.

perjantai 6. heinäkuuta 2012

Käpylängrilli, Käpylä, Käpy.. tulikohan selväks.

 
 
Käpylängrillin Kasvispizza sis. 'grillatut kasvikset (munakoiso, kesäkurpitsa, paprika, porkkana, artisokka)'. 
Vitun hyvä 4,5/5, hintalaatusuhde tosin vaan ok, koska 11e, mutta sisäls hyvät alkusalaatit ja kahvit! 
Hyvä tunnelma kans, ei mikää perus akvaario. Kaljoi sai kyytipojaks tietty myös.

Ei helppoa, mutta hyvää!

Mare Chiarolla, Hämeentiellä, on hankalan ravintolan maine. Soittaa pitää etukäteen ja jos ei taskussa ole ruokalistaa, pitää se muistaa ulkoa. Me emme muistaneet kovin tarkkaan, muuta kuin sen, ettei vissiin kasviksia ollut muita kuin margherita. Se on sinänsäkin turvallinen valinta, ettei siihen paljoa tule, ainakaan herkkusieniä tai banaania.

Tunti soittamisen jälkeen olemme tervetulleita Mare Chiaroon. Istahdamme, saamme kolaa lasipullossa ja niihin lähes sopivat viinilasit. Myös kääretorttua tuodaan pöytään, onhan perjantai. Hetkessä myös kuumat paksut pitsat tupsahtavat naaman eteen. Pitsan piirin pituus ei ole paljoa Saarioisen kuralättyä pitempi, mutta paksuutta on. Juusto maistuu emmentaalilta. Yleensä pitsanhimoni on rajaton, mutta tässä kohtaa nousee tie vastaan. Pohja on niin paksu, että seuralainen saa yhden neljänneksen omalle, jo tyhjennelleen, lautaselleen. Taustalla soi Jaakko Teppo ja mikä siivittäisikään ruokailua paremmin kuin "Hullu mies hullu" taustalla. Loppujen lopuksi annan kokemukselle ja ruoalle 4,5/5. Hintoja ei ole pilattu.
Maksu lounasseteleillä, käteisellä tai sarjakuvilla.